http://ms.zgshenyu.com
Home > Produk-produk > Ketagihan makanan > Gred Makanan Maltose dengan CAS 69-79-4

Gred Makanan Maltose dengan CAS 69-79-4

    Harga seunit: USD 5 / Kilogram
    Jenis bayaran: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,FCA,CPT
    Pesanan minimum: 1 Kilogram
    Masa penghantaran: 15 Hari
Maklumat asas

Model No.: SY-69794

Sumber: Semulajadi

Supplier: Shandong Shenyu

MOQ: 1kg

Storage: RT

Loading Port: Qingdao,Shanghai

Additional Info

Pembungkusan: 25kg / beg

Produktiviti: 2000Ton/Year

Jenama: Shenyu

Pengangkutan: Ocean,Land,Air,Train

Tempat asal: China

Keupayaan bekalan: 2000Ton

Sijil: -

Kod HS: -

Port: Qingdao,Shanghai,Lianyun Gang

Penerangan produk

Gred Makanan Maltose dengan CAS 69-79-4

Maltose adalah singkatan maltodose, juga dikenali sebagai D-maltose, sukrosa. Gula kurang diagihkan secara semulajadi dan kebanyakannya terdapat dalam malt bercambah. Penguraian lebih lanjut satu molekul maltosa menghasilkan dua molekul glukosa. Kemanisan maltosa adalah sekitar separuh daripada sukrosa, tetapi ia menyegarkan menyegarkan dan tidak merangsang mukosa perut. Ia adalah salah satu gula yang paling berkhasiat. Maltose digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang industri makanan, seperti makanan pepejal, makanan cecair, makanan beku, dan makanan koloid (jika dibekukan). Sirap maltosa bukan sahaja pemanis dalam makanan, tetapi juga aditif, pengawet, dan pelembap.

Food Grade Maltose

Ciri-ciri:

Kesucian yang tinggi
Harga rendah
Delivey cepat
Perkhidmatan yang baik


Maltose Butiran produk:

Nama Inggeris: Maltose
Sinonim bahasa Inggeris: 4- (alpha-D-Glucopyranosido) -alpha-glucopyranose; 4- (alpha-D-Glucosido) -D-glukosa; 4-o-alpha-d-glucopyranosyl-d-glucos; 4-O-Hexopyranosylhexose; gula alfa-Malt; alpha-maltsugar; Cextromaltose; Maltos
CAS No: 69-79-4
Rumus molekul: C12H22O11
Berat molekul: 342.3
Nombor EINECS: 200-716-5
Titik lebur 110 ° C
Titik didih 397.76 ° C (anggaran kasar)
Ketumpatan 1.5400
Indeks refraksi n20 / D 1.361
Nilai PH 4.0-6.5 (25 ° C)


Permohonan Maltose :

1. Medan makanan
Maltose digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang industri makanan, seperti makanan pepejal, makanan cecair, makanan beku, dan makanan koloid (jika dibekukan).
Sirap maltosa bukan sahaja pemanis dalam makanan, tetapi juga aditif, pengawet, dan pelembap. Sirap maltose mengandungi sejumlah besar dextrin, mempunyai rintangan kristal yang baik, tidak mendakan kristal dalam makanan beku, dan menghalang penghabluran gula lain, supaya penghabluran sukrosa dapat dicegah semasa penghasilan jem dan jeli. Luaskan jangka hayat makanan. Sirap maltosa mempunyai penapaian yang baik dan oleh itu digunakan secara meluas dalam pembuatan roti, kuih dan bir. Sirap maltosa mempunyai kesan mencegah kanji daripada memeluwap dan penuaan, dan boleh meningkatkan jangka hayat kaleng jeli, jem dan tin. Sirap maltosa mempunyai rasa manis yang rendah, hygroscopicity rendah dan pengekalan lembapan yang tinggi. Maltose dengan satu molekul air kristal sangat stabil, yang meningkatkan pengekalan kelembapan makanan. Menambah sirap maltosa kepada pastri boleh membuat pastri segar dan lazat, tetapi apabila maltose menyerap 6% -12% air, ia tidak akan lagi menyerap air dan tidak akan melepaskan air. Harta ini boleh menjadikan makanan itu kering dan menghalang makanan. Penuaan membuat makanan yang lembut, lembab, segar dan enak untuk waktu yang lama, dan meningkatkan jangka hayat makanan.
Maltosa agak stabil kepada asid dan haba. Ia tidak terurai apabila dipanaskan pada pH 3 dan 120 ° C selama 90 minit. Suhu gula boleh mencapai 160 ° C. Ia tidak mudah untuk mengubah tindak balas Merat apabila dipanaskan, jadi ia tidak akan menjadi maltosa pada suhu normal. Penguraian menyebabkan makanan merosot dan rasa. Sirap maltosa tinggi boleh menggantikan sirap kanji berasid terhidrolisis dalam industri gula-gula. Bukan sahaja produk merasakan ringan, manisnya sederhana, produk tidak mudah berubah warna, dan gula-gula keras mempunyai ketelusan yang baik dan rintangan pasir yang baik dan rintangan genangan, sekali gus memanjangkan pemeliharaan. tempoh. Sirap maltosa yang tinggi mengandungi kurang protein, asid amino dan bahan lain yang boleh bertindak balas dengan melamin dalam karbohidrat, sehingga ia mempunyai kestabilan haba yang baik. Ia lebih sesuai untuk kaedah filem vakum, gula tantalum dan pemutus daripada gula-gula. .
Pada masa ini, penggunaan utama sirap maltosa yang tinggi dalam industri makanan adalah dalam pembuatan kuih-muih dan jeli, kek, minuman dan sebagainya. Kajian telah menunjukkan bahawa penggunaan sirap maltosa tinggi berkembang dalam dua aspek: satu adalah menyediakan sirap maltosa ultra tinggi yang mengandungi kandungan pepejal 80% tanpa penghabluran di bawah keadaan penyimpanan biasa; yang lain adalah untuk menghasilkan maltose tulen.
2. Bidang medik
Apabila vena disuntik ke dalam vena dengan maltosa tulen, gula darah tidak akan meningkat, yang sesuai untuk pesakit kencing manis untuk menambah pemakanan. Maltosa boleh diserap tanpa metabolisme dalam metabolisme manusia. Ia adalah agen terapi nutrien dan bantu tambahan untuk pesakit kencing manis, dan pemanis untuk makanan kesihatan dan makanan berfungsi untuk pesakit diabetes. Maltose juga merupakan bahan mentah untuk pembuatan gula maltulosa dan oligo-isoma malt. Dua yang terakhir mempromosikan pembiakan Bifidobacterium lactobacilli manusia bermanfaat dalam usus dan makanan berfungsi sangat baik. Oleh itu, maltosa adalah unik dalam bidang perubatan. kesan.
3. trehalose biosintesis Maltose
Trehalose adalah disaccharide tidak berkurang yang dikaitkan oleh dua molekul glukosa melalui ikatan α-1,1 glikosida, yang mempunyai kesan perlindungan yang tidak spesifik terhadap organisma dan biomacromolekul.


Maltose Perhatian:

[Pengingesan]
Jika mangsa sedar dan berjaga-jaga, berikan 2-4 cupful susu atau air. Jangan berikan apa-apa dengan mulut kepada orang yang tidak sedarkan diri. Dapatkan bantuan perubatan dengan serta-merta.
[Penyedutan]
Dapatkan bantuan perubatan dengan serta-merta. Keluarkan dari pendedahan kepada udara segar dengan segera. Jika tidak bernafas, beri respirasi tiruan. Jika bernafas sukar, berikan oksigen.
[Kulit]
Dapatkan bantuan perubatan dengan serta-merta. Kulit siram dengan banyak sabun dan air selama sekurang-kurangnya 15 minit sambil mengeluarkan pakaian dan kasut yang tercemar. Basuh pakaian sebelum digunakan semula.
[Mata]
Siram mata dengan banyak air selama sekurang-kurangnya 15 minit, kadang-kadang mengangkat kelopak mata atas dan bawah. Dapatkan bantuan perubatan dengan serta-merta.


Penyimpanan: Simpan dalam bekas yang ketat. Jangan simpan dalam kaca. Simpan di kawasan yang sejuk dan kering dari bahan yang tidak serasi.

Pakej: 25kg / beg


Item berkaitan lain syarikat kami:
1. Kimia Organik Asas
2. Bahan Kimia Tidak Organik
3. Perantaraan Farmaseutikal
4. Bahan kimia harian
5. Bahan Farmaseutikal Aktif


Kategori produk : Ketagihan makanan

E-mel kepada pembekal ini
  • *Subjek:
  • *Mesej-mesej:
    Mesej anda mestilah antara watak-watak 20-8000
Berkomunikasi dengan pembekal?Pembekal
Duan Mr. Duan
Apa yang boleh saya lakukan untuk anda?
Hubungi pembekal